☆代謝はどのように起こるのか
○呼吸の反応を例に考える
有機物(グルコース)+酸素→二酸化炭素+水+エネルギー
この反応はこれだけでは進まない。⇒グルコースを空気に触れさせても反応しないから
ではなぜミトコンドリア内ではこの反応が進むのか・・・
⇒ミトコンドリア内には酵素)があるから!
☆酵素
⇒体内で作られて化学反応を促進させるはたらきをする物質のこと
酵素 (触媒)の例:(③カタラーゼ
=>
(2媒
)という。
)
ブタの肝臓やジャガイモに含まれる。
(④過酸化水素水
(⑤
H2
14202
酸素)と(⑥水)に分解する。
●化学反応式:H.O2O2+2H2O