間7 S字型を描くのは,. タンパク質が四次構造をもち、 アロステリッタク部位に議衝
物質が結合すると活性部位の構造が変化するような物質の場合だけである。
うちの1 か所に酸素が結合すると. それによって他のサプユニットの生性部位の
体構造が変化し. 和活性が上昇する
ON 人暗問1 脂肪は. 他の呼吸基質に比べ. lgの酸化で生じるエネルギーが最も多
) いので, 少量でも多くのエネルギーを貯蔵できるから。 (57字)
間2 脂肪分子中には炭素原子や水素原子に比べて酸素原子の割合が少なく, 酸化に
は多量の遊離の酸素分子を使う必要があるから。 (57字)
間3 炭水化物 :46.5g 脂肪 :9.0g
間 4 体外ではタンパク質中の成分のすべてが酸化きれてエネルギーとなるが, 体内
では窒素成分は酸化きれずアンモニアとなるから。 (58字)
間5 酸素は電子伝達系で消費されるが. 呼吸の大部分の ATP は電子伝達系で生成
する。そのため, 呼吸基質が異なっても, 代謝量および ATP 生成量はほぼ琶素消
生還唐
