向 4 (信てさてゆいおの主 な反応
の化学反応式を答え ょ。
韻5 にある薬品を加えたと 6式を答えよ。
か こころ, 盲管部にたまった気体が発酵液に溶けた。 加ぇた 『
記庄当
7 野党の時骸と発酵 @酢母をケルコース深稚 |床件|.本niD) CO:放出量(mL)
の中で, 異なる条件A・Bで菩養して気体の出入り | A 0 30
を調べ, 右表の結果を得た。次の各間いに答えぇょ。 | B 10 40
(回1/ 酸素がない条件で培養したものは, 条件A・Bのどちらか。
6 条件Bで, 呼吸で放出された COz と発酵で放出された CO。 はそれぞれ何 mL か。
間3. 条件Bで, 呼吸と発酵で生成した ATP の割合を整数比で答えよ。ただし, 生成す
る ATP 数は最大数で答えること。
閣4 . 別のある条件で培養すると, 0 吸収量が3.2g, CO。 放出量が 13.2g であった。 合
計何 gのグルコースが分解されたか, 計算せよ。ただし, 原子量は1、 C=12, 0=16
とする。 解答は小数第 2 位を四捨五人して小数第 1 位まで答えよ。
| 計算 |
ウィコ0。 議e aa aaなとも ムe 机迷の入閉いに和答え上。問3 .4は小教占以下第1 位まで答えよ。,