先生:「( 1 ) といえばイギリス」 と言われるくらい, イギリスは (1) を愛する国として知ら
れていますがその歴史は17世紀の中頃まで遡さかのぼります。 意外にもオランダから (1)
を「薬用」として輸入したのがその始まりで、当時は非常な高級品だったということです。
その高価な飲み物を ｢文化｣ として根付かせたのは, イギリス王室に嫁いだポルトガル王女
キャサリンだと言われています。 キャサリンによって, ポルトガルの宮廷での 「砂糖と共に
(1) を飲む」 贅沢な習慣が,またたく間にイギリス貴族社会に波及していきました。 右の
表1を見てください。 これは18世紀のイギリスの (1) の輸入量を示したグラフです。 こ
れを見ると18世紀の中ごろから (1) の輸入量が倍増していることが分かります。
生徒 : このグラフを見ると (1) を飲む習慣がだいぶ広がっていることが想像されますね。
先生: その通りだと思います。 次に図1を見てください。 これはイギリス政府の代表マカートニー
が清の乾隆帝に拝謁しているところを描いたものです。 彼はなぜ中国を訪れたのでしょう。
その理由が図2に現れています。
生徒 : これを見るとイギリスは (1) の代価として( 2 )を払っていますね。
先生: そうですね。 そしてその流出に苦しんだイギリスは、 ① 清の貿易制限を撤廃させて自由貿易
を推進するためにマカートニーを中国に派遣しました。
