で-アミノ酸では、アミノ基側を N 未端、カルボキシ基側を C 末端といい、
グリシン(Gly)を N 末端、アラニン(Ala)をC 末端. とするジベペプチドは、
Gly-Ala のように表す。アラニン、グリシンおよびチロシン(Tyr)からなるト
リベペプチドについて、以下の問に答えよ。
(1)このトリペプチドには、何種類の構造異性体が考えられるか。
Gy- Ale- や Ale-Gyー了人 Tr-Gy-4e
@- Tp -Alz Ale-ゃr-Gy でやr-4z-Gレ
6和
(2次の実験結果から、このトリペプチドに考えられるアミノ酸配列を、上記
の例にならって記号で示せ。
①ある酵素を用いて加水分解し、2 種類の化合物A と B を得た。ABいず
れにも 2 種類の光学活性物質が存在し、B はキサントプロテイン反応陽
性であった。
②別の酵素を用いて加水分解し、2 種類の化合物 C と D を得た。C には 4
種類の光学活性物質が存在するが、D は光学不活性であった。
この トりパプチド を X-Yーミ とする かポ分希17 XE Y-2 。X-Yを記
にカねる2電信がある.
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