-
![]()
รยูุปแบแแรงพลนบแเเวดมณีเม
= ม ะ ร
การละลายของสารจะเกิดได้ดียิงยื่นเมื่ออุณหภู มิสูง ขึ้น เนื่องจากเมื่อเพิ่มอุณหภูมิจะ ะทําให้สา
นก๓ ฯ“ๆ๕ ๕
เคลื่อนทีชนกันได้เร็วขึ้นกว่าเดิม การละลายจึงเร็วขึ้น ปริมาณตัว (ถูก) ละลายที่ละล ะลายได้ในตัวทําละลายที่คุณหภูมิ
ที่กําหนดนี้ บอกถึงความสามารถหรือปริมาณสูงสุดในการละลายได้ของตัว (ถูก) ละลายในตัวทําละ ลาย หรือ
เรียกว่า สภาพการละลายได้ (50ใฉ่แหท) เช่น สภาพการละ ะลายของโซเดียมคลอไรด์ในน้้า 100 กรัม ที่อุณหภูมิ
100 6 เท่ากับ 39.9 กรัม
สมบัติเกี่ยวกับสภาพการละลายนี้สามารถนําไปใช้ในการแยกสารออกจากกันได้ ตัวอย่างการแยก
โซเคียมในเตรต 50 กรัม ที่ผสมอยู่กับโพแทสเซียมไนเตรต 60 กรัม ทําได้ด้วยการนําของผสมดังกล่าวไป
ละลายน้้า 100 กรัม ที่อุณหภูมิ 606 สารสองชนิดจะละลายหมด จากนั้นจึงลดอุณหภูมิสารละลายลงมาที่ 20”0
โพแทสเซียมไนเตรตจะละลายในน้้า 100 กรัม ได้เพียง 81.6 กรัม ในขณะที่โซเดียมในเตรตละลายได้หมศ ทําให้“ " )
กรองแยกโพแทสเซียมไนเตรตส่วนที่ไม่ละลายออกจากสารละลาย จึงใช้ในการแยกสารได้
ตารางแสดงการละลายของสารบางชนิดทีอุณหภูมิต่างๆ
สภาพการละ : เน น - แร %๊0
ชนิดของสาร เวรม
วรวณัว รร ว รี 1
ร ว6 ๐96 เหววหมด
โซเดียมคลอไรค์
ม«๓
ฟิด ฟ0»! โซเดียมไนเตรต รักลไช 0 ร =606 เกิดผลิก
พ ฝ0,| โพแทสเซียมไนเตรด =200๐ -106 “9
ปัจจัยในการละลายของสาร ขึ้นกับการเพิ่มความเข้มขันของตัวทําละลาย การเพิ่มความดัน ง
และการเพิ่มพื้นที่ผิวของตัว (ถูก) ละลาย ด้วยการทําให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยการหั้นหรือบด จะทําให้อัตรา โ” 2%๐ ทิตลิ๊ก
ซ่,ส -=
การละลายของสารเพิ่มขืน = 200=316
ไจคด้วย “178.๑๕
จ” ซ่ ซ % ม ซ่ ง น
ตัว (ถูก) ละลายที่เป็นแก๊สในนําอัดลมคือแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เมื่ออยู่ในขวดทีอัดด้วย บ
ความดันสูงจะมองเห็นน้้าอัดลมเป็นสารเนื้อเดียวกัน แต่เมื่อเปิดฝาขวด ทําให้ความตันลดลงอย่างรวดเจ็ว โ= ธ่6 เกิดพริก
คาร์บอนไดออกไซด์บางส่วนที่ละลายในน้้าอัดลมจะ แยกตัวออกมาพลุ่งเป็นฟองแก๊ส น้าอัดลมที่เปิดฝาขวดไว้นานๆ
* %.ุ
จึงไม่มีรสซ่า พาเกรนาทา เนื่องจากแก้สละลายน้า 2อ0ล
