ペットボトルの水は加工食品ですか？

家庭科の問題がわかりません。回答が付いてないので教えてくれたら嬉しいです。🙏

私たちの食生活 (当食)00r希倉 藤食類の品賞 素代期品 会 陽菜さんの食事 朝食 昼食 夕食 米飯(米) みそ汁(じゃがいも, わかめ, みそ) ●焼き魚(さけ) ●スパゲッティミートソース (スパゲッ ティ,油,ひき肉,にんじん, たまねぎ, 小麦粉,トマトピューレー, 粉チーズ) 炊き込み飯(米,とり肉, しめじ, にん じん) かきたま汁(卵) 酢の物 (わかめ, きゅうり, 酢, 砂糖) た す 牛乳 の食品群に分類し,不足しているものは何か考えましょう。 のこの献立に何を組み合わせると, 栄養的にバランスの良い食事になるでしょうか。 3生鮮食品と加工食品を選ぶポイントをそれぞれまとめましょう。 4.食品の性質や調理上の性質について,( ) に適する言葉を,下の の中から選びましょう。 ちが )によって使い分け )を固める。 )魚に分けられる。 の肉は,種類や( )によって脂質の量やかたさ,味に違いがあるので,( のが )を逃さないためには, 最初に( )で加熱して表面の( )魚と,脂質が多く味の濃厚な( る。肉の( たんぱく のうこう の魚は,脂質が少なく味の淡泊な( の青菜をゆでるときは, 沸騰したたっぷりの湯に青菜を入れ,蓋をせずに ( に取って冷やす。そうすることで,( )をきれいに仕上げることができる。 の野菜や魚には,それぞれ( 0 )がある。 ふっとう ふた )でゆで,すばやく水 白身 色 部位 うまみ 短時間 調理方法 強火 たんぱく質 赤身 5.地域の食材を利用することの良い点をまとめましょう。

急ぎです同じ方お願いします………

せいせん 生鮮·加工食品の選択と購入 1 生鮮、加工食品の選択と購入について, (①)~(6) に適した語句を書き入れなさい。 っぱんてき (1) 生鮮食品は、一般的に鮮度が低下しやすく, (① )も早く、保存期 こうにゅう 間が短いので、購入するときには、, 新鮮なものを選ぶようにする。 生鮮食品には(② )が多く、栄養価が高く, (③) も良い時期がある。 この時期のことを (④ (5 (2) 加工食品には、名称、 (⑦ 製造者の名称と住所の表示が義務付けられている。 (⑦) は (9 れている順に表示され, 食品添加物も記載される。 期限には、品質が急速に劣化しやすいものに表示される (10 と、比較的長く保存が可能なものに表示される (1① (3) 食品添加物は, 食品を製造するときに, 品質の改良, (12 向上、着色や調味などを目的として加えられる物質である。 (13 が確かめられたうえで、 (19 問題が生じた場合は, 使用が禁止される。 (4) 原材料に(s 食品を含む場合は,それらも表示される。 ) という。 また, 生鮮食品は )の表示が義務付けられている。 )、内容量,期限、() )や(6 あいしう )使わ てんか れっか く )がある。 )の )で認められたものが使用できるが、 )の原因となる食品や, (16 2 下のマークが表示されている食品を探して, 食品名を記入しなさい。 食品名 マーク 例豆腐 JAS 例お茶 ヨーグルト 品 (例)から揚げ 認定証

至急！明日テストなのですが空欄のところを教えてください。教科書にも載っていなくて困っています。

4 加工食品の表示 加熱食肉製品(加熱後包装) 称ボークソーセージ (ウインナー)] 原豚肉、豚脂肪、でん粉、水あめ、食塩、香 材辛料、ぶどう糖、砂糖、リン酸酸塩(Na)、 料調味料(アミミン酸)、酸化防止剤(ビタミ 名ンC)、発色剤(亜硝酸Na) (材料名 ) (全品未加物 使用したすべての原求を (多使のれた)焼で 名 保存方法 閉封( )の 保存方法を悪示、 内容量 賞味期限 72g 表面下部に記載 保存方法10℃以下で保存してください ○○○○株式会社 ロ口県へ△市○◇1-2-3 製造所固有記号は表面 の賞味期限の後に記載 表示。 )も この欄に表示することわ 義務づけられている。 製造者 食物 テレルギー)煮示、 表示義務のある /ク品目は… 小麦、そば落花生 えび、かに、卵:乳 賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存 した場合の期限です。保存料は使用しておりませ んので、開封後はお早めにお召し上がりください。 本品の原材料中に使用されているアレルギー物質 (特定原材料7品目)を〇印で表しております。 乳 えび 卵 小麦」そば落花生 かに 使用していません。 (消費)期根 封を切らずに保存した おいしく食べられる実期限 この恋品は、厚生労大臣 により認された合衛生 を終て態さ れた食品です。 [HACCP] 栄養成分表示(72gあたり) エネルギー 222kcal たんぱく質 脂 質 炭水化物 ナトリウム 654mg 食塩相当量 8.7g 19.1g 4.0g 味)期限。 調理済み食品に フけられる期限で、 この期限を過ぎとう Aべないほうがいい。 1.7g (当社分析値) いろいろなマーク、 キ可 JAS 特定 ジャス)マーク (トク株)マーク nう1151487232' ク

魚肉ソーセージ、ちくわの2つって、加工食品ですか？ 明日、家庭科で加工食品の袋とか持ってかなくちゃいけないんです…( ˘-˘ )

人参って生鮮食品ですか！？

食品添加物についてを家庭科でまとめないといけないので、なにか特性というか、そういうものがあったら教えてください！！！🙇⤵

【至急】 全部じゃなくてもいいのでわかる方 教えてください!!

加工食品の種類と方法をまとめましょう。 (教科童p 4 3を参考にしましょう。) 加工の方法 ) を減らして微生物の繁殖を抑える。 乾燥食品 冷凍食品 ) 以下の低温で急速冷凍 し, 微生物の繁殖を抑える。 発酵食品 特殊な ( ) を増やし, うまみや香り を付ける。 生物の委殖を抑える。 瓶詰・缶詰・レトルト食品 ) して役 食品を塩や砂糖に漬けて ( ) したり, 本に漬けて微生物の衝 塩漬け・九糖漬け・酢漬け 殖を抑える。 ーーシンカーを呈の逢竹を知ることができましたか? それで

加工食品の安全な選び方を3つ教えてください。 お願いします🙏

問４、問5、分からないです、、教えて下さい

問4 右図はある加工食品の表示である。~この食品の名称(A)と 原材料中の食品添加物の数の組み合せとして正しいものを 選び.【5】にマークしなさい 選択肢 ①ハム-G ②ソーセージ-6 ③ペパーコツ-6 ④ロンツピーア+6」⑤ハム-7 薦6ソセージー-了7 名称( A 人ば5内、拉(人、科)、食、有た ん自、ポークエキス調味料/調味料(有機酸等) 、 リン酸才Na)、カゼイン Ne、堆結多生類、くん液、 コチニール色系 内容量:34g 保存方法:10で以下で保存 製造者株式会社〇CO 東京都〇〇区……・ 2バーコジ6 02ビージン(1 問5 【6】・【7】 の食品添加物の説時として正しいものをそれぞれ選び、マークしなさい。 【6】 保存料 【 7 酸他隔剤 使用目的 物質名 使用されている廊品の了例 ⑰⑪ | 酸味をつける クエン酸, 肌酸など キャンディ 滞 脂質の酸化を防ぐ エリソルピン酸 ピタミンEなど パン 色をあざやかに出す 亜硝酸ナトリウム 硝酸カリウムなど ハム 色をつける, タール系色素 (食用赤色2号など) など ツじES カカピ細菌の緊殖を防ぐ | ソルピン酸 安息理酸など 菓子パン ねばりけをつける ペクチン カラギナン アルギン酸など 0の間守ム