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浴液にさしこんで使う場合,つけかえるさいの注意
つのステンレス電極を, いくつかの粉末やその水
電子オルゴールが
鳴ったかどうか
2
紙を
1水溶液には電流が流れるものと流れないものがあ
ることを学習した里香さんが, 兄のゆうたさんにその
ことで話をした。
粉末や水溶液
のL
『ょ
すいようえき
DA
鳴らなかった
クエン酸の粉末
の両
1
鳴った
いんきょ
クエン酸の水溶液
陰極
里香:昨日読んだ本に, オレンジの果汁には電
流が流れるとかいてあったんだけど, お
兄ちゃん知ってる?
かじゅう
2
鳴らなかった
プドウ糖の粉末
ブドウ糖の水溶液
5
3
鳴らなかった
5
4
あうか
ゆうた:知っているよ。 オレンジにステンレス電
極をさしこんだものを回路につないで,
電子オルゴールが鳴っているのを見たこ
とがある。
点を簡単に答えなさい。
実験の結果について述べた次のアーエのうち,難。
ているものをすべて選び, 記号で答えなさい。
アクエン酸の粉末には電流が流れる。
ィブドウ糖の粉末には電流が流れる。
TBウクエン酸の水溶液には電流が流れる。
ェブドウ糖の水溶液には電流が流れる。
実験を終えた後,里香さんはゆうたさんと結果につ
いて考察した。以下の会話文中の下線部にあてはま
る操作を簡単に答えなさい。
なりかすき
かんたん
でんし
2
里香:ヘえ。オレンジには, 電流が流れるもと
になる何かがふくまれているのかな。
ゆうた:オレンジにはクエン酸という物質がふく
まれていて,あの酸味のもとになってい
るときいたことがあるけど…
里香:オレンジはすっぱいけれど, あまい味も
するから,あま味のもとになる物質も関
係しているんじゃないかな。
(2)こ
そう さ
10
里香さんが図書室でオレンジについて調べたところ,
酸味の成分としてクエン酸を, あま味の成分として
ショ糖(砂糖の主成分)やブドウ糖などの糖をふくんで
いることがわかった。そこで, 先生と相談して実験計
HOsM + 10H
考察
里香:結果3,4から, ブドウ糖はオレンジの
果汁に電流が流れるかどうかには無関係
であると考えていいね。
ゆうた:ということは, オレンジの果汁に電流が
流れるかどうかには, クエン酸に注目す
る必要がありそうだね。
里香:うん。結果1,2 から,クエン酸を水に
とう さとう
画を立て,次の実験を行った。
実験
15
[目的)オレンジの果汁に電流が流れるかどうか
に,クエン酸やブドウ糖が関係しているか調べる。
[準備物)電源装置,ステンレス電極, 導線, 電
子オルゴール,クエン酸の粉末,ブドウ糖の粉末,
蒸留水,ピーカー,ガラス棒,保護眼鏡
[実験]下図のような装置をつくり, それぞれの
粉末とその水溶液にステンレス電極をさしこんだ
ときに,電子オルゴールが鳴るかどうかを調べる。
eha-)
でんげんそう ち
とかしたものが電流が流れることに関係
しているといえそうね。
ゆうた:探究の過程をふり返ってみようよ。本当
にそう結論づけるには,もう1つの実験
が必要だと思うよ。
じょうりゅうすい
で
たんきゅう
3も
20
けつろん
さんあ
酸亜
ビー
(4)水にとけると水溶液に電流が流れる物質のことを
たいうか。
ブドウ糖の水溶液では、溶質は原子, 分子, 14
ゆうち,どのような粒子として存在していると考
れた
ふくろ
電源装置
の袋
25
溶液
ようしつ
げん し
ぶんし
:0; Oo
の袋
リゅうし
そんざい
ステンレス電極
た。王
電子オルゴール
ア 原子
ター
66
イ 分子
ウ イオン
ぎ方