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國文 高中

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5柳侯祠 余秋雨 口口口是趕了長路來到這裡的。他的被貶,還在十年之前,貶放地是湖南永。他 在永州待了十年,日子過得孤寂而荒涼。親族朋友不來理睬,地方官員時時監視。災難 使他十分狼狽,一度蓬頭垢面,喪魂落魄。但是,災難也給了他一分寧靜,使他有足夠 的時間與自然相晤,與自我對話。於是,他進入了最佳寫作狀態,中國文化史擁有了《永 州八記》和其他篇什,華夏文學又一次凝聚出了高峰性的構建。 照理,他可以心滿意足,不再顧慮仕途枯榮。但是,他是中國人,他是中國文人, 他是封建時代的中國文人。他已實現了自己的價值,卻又迷惘著自己的價值。永州歸還 給他一顆比较完整的靈魂,但靈魂的薄殼外還隱伏著無數誘惑。這年年初,一紙詔書命 他返回長安,他還是按捺不住,欣喜萬狀,急急趕去。 當然會經過汨羅江,AA的形貌立即與自己交疊起來。他隨口吟道: 南來不做楚臣悲,重入修門自有期。 為報春風汨羅道,莫將波浪柱明時。(《羅遇風》) 這樣的詩句出自一位文化大師之手,讀著總讓人不舒服。他提到了AA,有意無意 地寫成了「楚臣」,倒也沒有大錯。同是汨羅江畔,當年悲悲戚戚的AA與今天喜氣洋洋 口口口,心境不同,心態相仿。 個人是沒有意義的,只有王朝氣之之的臣吏,只有父親的兒子或兒子的父親,只 有朋友間親疏網絡中的一點,只有頭燦在眾口交继下的疲軟肉體,只有上下左右排行第 幾的座標,只有社會洪波中的一星波光,只有種種倫理觀念的組合和會聚。不應有生命 實體,不應有個體靈魂。 到得長安,免頭一盆冷水,朝廷厲聲宣告,他被貶到了更為邊遠的柳川。 朝廷像在給他做遊戲,在大一統的版圖上來移去。不能讓你在一處滞留太久,以 免對應著穩定的山水構建起獨立的人格。多讓你在長途上顛顛簸簸吧,讓你記住:你不 是你。 這年他四十三歲,正當盛年。但他預料,這個陌生的柳州會是他的丧葬之地。他四

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5身體與服裝 蔣勳 我們居住的地方其實算是亞熱帶,如果觀察一下原住民的文化,譬如說我到蘭嶼看 到達悟族的朋友,他們穿一件丁字褲,就可以過一整年。丁字裤就是他的服裝,因為天 氣非常地熱,他們又要常常到海裡去捕魚和勞動,所以任何加在身上的紡織品,可能都 變成了障礙。 大概二、三十年前,我在蘭嶼看到達悟族女性朋友的一些舞蹈,像頭髮舞,就生出 一種感動。那感動不只是對頭髮而已,甚至包括她們上半身身體那種豐富、那種健康。 他們在陽光下、在海洋裡、在大自然當中,身體曬到古銅色的感覺,你會覺得非常非常 漂亮。 我們來追溯人類久遠的服裝歷史,看看服裝是怎麼發展起來的。在寒帶地區,人們 打獵以後會把動物的皮毛剝下來禦寒,可是這個答案不能夠解答熱帶地區的問題,像埃 及、希臘、印度這幾個古老的文明,都不在特別寒冷的地區。所以為什麼希臘會有許多 裸體的雕像,是因為當地炙熱,希臘人運動時會把外面所罩的布匹整個解掉,裸體做運 動,所以我們看到包括運動員、神像一如阿波羅、維納斯等,也都是裸體呈現。 在義大利時我常常看到名牌店裡很多日本觀光客試穿衣服,我覺得他們沒有注意到 這家名牌跟他自己身體文化之間的關係。東方人的下半身其實是比西方人短,所以穿上 一個要強調下半身長度的衣服時,效果其實剛好適得其反。這個名牌不但不能夠襯托出 他身體的美,反而變成有一點怪異。 什麼叫做「美」?美,絕對包含創意在內。 一個人把別人完成的東西毫不思考的放在自己身上,這個人絕對不是有創意的人; 包括花很貴的錢去買名牌包裝自己,如果並不合適,仍然談不上是創意,談不上有美感。

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七慾 回腹之慾。 1 第九味 徐國能 我的父親常說:「是為己,穿是為人。」這話有時想來的確有些意思,在肚裡長 在身上,自是一點爬不了別人,但穿在身上,漂亮一番,往往取悦了別人而折腾了自己。 父親作菜時這麼說,奥菜時這麼說,看我們穿新衣時也這麼說,我一度以為這是父親的 人生體會,但後來才知道我的父親並不是這個哲學的始作俑者,而是當時我們「健樂園」 大商曾先生的口頭禪。 曾先生和我有緣,這是掌村的趙胖子說的。每回放學,我必往餐廳進去,將書包往 那幅金光閃閃的「樂遊園歌」下一丟,閃進廚房找奥的。這時的曾先生多半在看《中央 日報》,經常有一香吉士果汁杯的高梁,早年白全能算是好酒,曾先生的酒是自己带的, 他從不開餐施的酒,不像趙胖子他們常常「乾喝」。 趙胖子喜歡叫曾先生「師父」,但曾先生從沒答理過。曾先生特愛和我講故事,說南 道北,尤其半醉之際。曾先生嗜辣,說這是百味之王,正因為是王者之味,所以他味不 易親近,有些菜中酸甜鹹澀交雜,曾先生謂之「風塵味」,沒有意思。辣之於味最高最 純,不與他味相混,是 (甲) 氣象,有君子自重之道在其中,曾先生說用辣宜猛,否則 便是乙),紀凌遲,人人可欺,國焉有不亡之理?而甜則是內之味,最解辣, 最宜人,如秋月春風,但用甜則尚淡,才是淑女之德,過膩之甜最令人反感,是靈骨的 諂媚。曾先生常對我講這些,我也似懂非懂,趙胖子他們則是在一旁暗笑,哥兒們幾歲 懂些什麼?父親則抄抄寫寫地勤作筆記。 有一次父親問起鹹辣味之理,曾先生說道,鹹最俗而苦最高,常人日不可無感但 苦不可兼可,況且苦味要等眾味散盡方才知覺,是味之隱逸者,如晚秋之菊,冬雪之梅; 而鹹則最易化舌,入口便覺,看似最尋常不過,但很奇怪,到極致反而是苦,所以尋 常之中,往往有最不尋常之處,舊時王謝堂前燕,就看你怎麼當它,怎麼用它。 曾先生從不阻止父親作筆記,但他常說烹調之道要自出機杼,得於心而忘於形,記 記筆記不過是紙上的工夫,與真正的吃是不可同日而語的。(節錄) 目为A。「一語,下列敘述何者正確?

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