我们可以依個人各選擇咖啡因含量高或低的咖啡;而有效降低咖啡豆
中咖啡因的分法,通常可以採用超臨界二氧化碳,它同時具有流動性及擴散性,當它通過咖
啡豆時,會把咖啡因溶出而使得與咖啡豆分離,而這些咖啡豆就成了低咖啡因的豆子。請問
以上敘述的分離技術為何種方法?
(A)蒸餾 (B)層析 (C)萃取 (D)過濾 (E)分餾
2⑦ 層析法是利用物質對濾紙的吸附力相異,以及展開液對物質的溶解度不同,而
能夠將混合物分離。今有一混合物經濾紙層析後,結果如右圖。若各成分與濾
紙間的吸引力為F,各成分與展開液間的作用力為F2,則混合物中的哪一種成
分之F2與F之間的差值最大?
(A)甲
(B)乙 (C)丙
(DT
(E) 戊
甲F,最大最小
戊最小后最大
丁一
乙-
-戊
戊丙
甲
甲
化學