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質量パーセント濃度とは、（水）溶液全体の質量に対して、どのくらいの割合で溶質（溶けているもの、今回の場合は硝酸カリウム）が溶けているのかを表す方法です。溶液全体というのは水も硝酸カリウムも全体ですよね。（溶液だし、全体のうちどれだけかを表したいから）。だから溶液全体が分母に来ないといけないので、分母は170+30になるわけです。
回答
回答
濃度は、水溶液全体の質量のうち、いくら媒質(溶かしているもの)があるか、なので、
水溶液には、水170gと硝酸カルシウム30gが溶けているので、全体で170+30=200gです
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ごめんなさい、媒質ではなく溶質です。