思考学習 身のまわりの混合物の分離
ゆうま
あゆみ
雄馬さんと歩美さんは先日の授業で, 身のまわりにも混合物の分離の例
があることを知った。 次は, そのことについて話しあっている場面である。
雄馬 「この前の授業で, 身のまわりに混合物の分離を利用したものがいろ
いろあることがわかった。」
歩美「先生は,コーヒー豆からコーヒーをいれる例をあげていたね。」
雄馬 「それと同じ例はほかにもありそうだ。 ほかには, どういうところで
混合物の分離が利用されているだろうか。」
歩美 「そういえば, お母さんが以前, 天ぷらを揚げた油をキッチンペーパー
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だし
に通して保存していたよ。 次の揚げ物料理で再利用するんだって。」
雄馬 「昆布やかつお節から出汁をとるのも分離の一種なのかな。」
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油こし
かつお出汁
歩美 「身近ではないけど, テレビで海水から飲み水を得る方法が特集され
ていたよ。 海水を熱したときに得られる水蒸気を集めているんだっ
て。 これは,X を利用しているね。」
雄馬「日本は川や湖などの淡水源が豊富だけど,世界には十分な淡水源が
ない国も多いんだ。 けど, 水が得られる一方で, 塩分濃度の高い廃
液の処理が課題になっているんだ。 廃液をそのまま海にもどしてし
まうと、環境的によくなさそうだよね。」
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【考察
下線部 ① と関連がある分離の操作の名称をすべて答えよ。
考察② X に入る適切な分離の操作は何か。
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考察 3 考察 2以外で会話に出てきた混合物の分離の例を2つ答えよ。
また,それと関連がある分離の操作の名称をそれぞれ答えよ。
考察4 下線部②について, 高い塩分濃度の水をそのまま海に流したとき
に考えられる, 環境への影響を1つあげよ。