Question

キキ

C17H31の17と31がどうやって出てきたのか教えてほしいです！

【'3 】<S900G34> 2016年度 本代験 化学 第4問 問3 油有

賠3 1種類の不絢用肪酸(RCOOH R は銀状の談化水素基)からなる油脂 A 5.00X10-%won に水素を
拓広させ, 人用肪本のみからなる油脂を得た。このとき消半された水素は 0C。 1.013X10Pa で6. 7
修 であった。 この油脂 4 中の R の化学式として最も適当なものを,  下の⑩-のうちから一っ人べ。

民洒|

RーCOO-  2
R-COO-
RーCO0-CH。
0                   山!
0 ca 。 @ ce  @ cs Koh  @ cms
キンタクー過去間⑰ 有栓物質の                28

it

【解答 3 】<SO00C34> 2016 年度 本試験 化学第4問 問3 油脂
周3 @

【解説 3 】 <SO00c34> 2016 年度 本試験 化学第4問 問3 油脂
問3 正解は@, 油脂中に含まれるで=C の数をx個とおくと, 水素の付加基について,

s.00x10-*3xx = テ介
244

油脂の構造式より, 1 個のR の中にはCC 結合が 2 個含まれていることになる。よって, R は飽和農
化水素基であるアルキル基C。Hz-」よりも水素原子が4個少ないC。Hz-。と表せる。これを満たすのは。
CHs: である。

 

ーー6

Answer 1

✨ ベストアンサー ✨

🍇こつぶ🐡

使った水素は6.72/22.4=0.3mol

1molの水素はC=C 2重結合に1mol付くから
油脂に何個C=Cがあるかと計算すると、
0.3/(5×10^-2)=6より、C=C二重が6個あることになる。
Rは1種類だから、3Rで6個のC=C二重があるから、Rには2個のC=Cがある。

飽和カルボン酸の示性式はCnH2n+1COOH,
C=Cが1個あるごとにHが2個減る。C=Cが2個あるからHが4減る。だから、CnH2n-3COOHとなる。これを満たすカルボン酸のアルキル基Rは、選択肢をみるとn=17であり、2n-3=2×17-3=31となる。
つまり、C17H31だけが当てはまる。
仮に選択肢①②がn=15の場合であるが、これなら、2×15-3=27のH、よってC15H27でもOKだが選択肢に無いため、④が解答となります。
長くなりました。以上です🙇