✨ ベストアンサー ✨
私も疑問に思ったので知恵袋で検索してみました。わかりやすいなと思った回答です↓
酸素は、他のものが燃えるのを助けます。（自身は燃えません）
水素は、自身がとても良く燃えます。
よって、
酸素の「他のものを燃やす」性質、
水素の「爆発的に燃える」性質
を確かめるのが実験の目的です。
線香やマッチは、それを確かめるのに最適なのです。
線香は、弱い火がより赤く明るくなるのではっきりと確かめることができます。
マッチは水素に確実に火をつけることができます。
逆にしてみたら…
マッチの炎は元から大きく常に揺らいでいますので、多少の変化は全く分かりません。更に、酸素に炎を近づけることで思わぬ事故に繋がる恐れがります。
線香では、水素に火をつけるにはあまりにも弱すぎます。おそらく火はつかないでしょう。
教科書に書かれていることには全て、理由があります。
酸素には線香、水素にはマッチが1番それぞれ最適だという事ですね！！
わざわざありがとうございます😊勉強になりました‼︎