理科
中学生
解決済み

中1理科。状態変化です。
エタノールと水の混合物を加熱し続ける実験です。
水の割合が徐々に増加するといろんなところに書いてあるのですが、水の沸点は100℃ですよね?
増加する意味がよくわかりません。
私の予想は、「蒸発が関係していて、温度が高ければ高いほど、より蒸発する。」
です。

液体の温度 [℃] 120 100 80 60 40 20 0 沸騰が始まる -水の割合が徐々に 増加して沸点が 上昇する 加熱時間
状態変化 理科

回答

✨ ベストアンサー ✨

まず、水の割合が増加するのであり、水が増加するのではないということは理解されて下さい。沸騰すれば水は減るが、沸騰していない間は減らないから増えませんね。

ただ、100℃以下の場合は、水は減らないが、エタノールの沸点は78℃だから、この温度からエタノールが徐々に減って行く。

すると、エタノールは減っていき、(水はまだ沸騰していないため)減らないから、エタノール:水の比はエタノールが減る分、水の割合が大きくなる。

エタノールが少なくなるにつれ、水の沸騰が起こるように徐々に混合物溶液の温度が上がり、エタノールがなくなるまで、沸点は上がり、水(水蒸気)だけになる100℃までは少しずつ上がるグラフとなる🙇

あず

ありがとうございます!

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