エステル化において、
アルコールはR-OとH+に
カルボン酸はR'-CO+OH-にわかれて、これらが縮合することで、
R'-COO-R
となります。
したがって、エステル結合COOの最初のCOはカルボン酸由来、最後のOはアルコール由来となるので2枚目のようになります。
化学
高校生
けん化の質問です。
添付画像1枚目の式において、
エステルは赤い波線で、切れると習ったのですが、
それだと添付画像2枚目のようになりませんか?
1枚目の式が成り立つためには
3枚目のように緑の波線でエステルは切れると考えました。なぜ違うのでしょうか?
教えてください。
R-ç-fo-Rª
O
+ NaOH
R'-CooNa + R²-OH
R-G-OH/N
Na-0-R²
R'-C-0²R²
O
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回答ありがとうございます。
けん化の場合も同じですか?