Question

ゆな

(3)-(7)を文字式で解かなければならないのですがわかりません😥
誰か教えてください。お願いします🙇‍♀️
パルナスの装置で蒸留をしています。
黒板に書いてあることをヒントに解いたらいいみたいなのですがよくわかりません。😥

(8
平均
ml (T)
(3)~(8)は滴定値をx mL, 試料質量を y gとして文字式で解き、最後に実測値を代
入してタンパク質量を求める。
(3) 0.05M-H2SO溶液(FH2SO4=
s
問題
F(ba5 xFestan)x 10.00/2
N03の

(5) NHsによって中和されたH*は何モルか。
試料中のタンパク質合量(g/100g)を求めよ。
4)蒸留後の0.05M-H:SO,溶液の中和に要したOHは何モルか。)貸
(日八) 00S爽せ類品貴本日
ecp
流れ
神
ーt
(2)~() 字式
をく
93.をIレンクに
()駅逐されて出てきたNH3は何モルか。その中に含まれる窒素 (N) は何gか。
エ キIH名
[業]
(7) 全試料液にNは何g含まれているか。タンパク質は何gか。宝属量
窒素係数は小豆が6.25、大豆が5.71である。
人 (1)
余還聞ぐ0S中 のラる
(3) S回目
文字式)
380mterean -Xtien)
国科中のタンパク質合量(g/100g)を求めよ。
用3

(一定十分量)
はじめの He SO4
に由来するH
NH3の中和に受わんた
HES0qに由未あるH
永たH-S4に
t
由来す3 H*
p35c8) 2.30V(oFisogX Fraon)|
"NaoHy
ニ
満定価
00満定値
の 3ヶ9
check!
(01xFNLon)xXxl
0H
(0.05×Fus)x lo. o0xe
発生た NH3
のモし枚
-2回時の両者の
平均きを上ポに代ス
1000
LO00
し室素の抜 一者の g故
メ14
全試判もの
(入:5.71
N宝業体報 \小g6.25
にんぱと質
メ100
レポート
p34.35 ()へ(7)と文字2耐く
200
10
)百5Eのと他功E成介表とt七競検汁
(エ豆小豆とも)
武料数(g)
(3) NHyの定量
2NHs+ Hof04→(Nih)
水分含(s 灰分含量 3hog)|| 9ンパク質合量(3/g)
(1タック貸N→NH"t s0¢
(2) NHa? 3o10aoH NHo
パ1ス
第4回
IV 水分の定量 2. 試料の乾燥
V灰分の定量 2.料の灰化
VI タンパク質について
2.タンパク質の定量
2試葉の標定 4定量操作
(廃液>
ボッピンに残、た分解試料液→後方三角フラスコへ
蒸留で出た廃液上記メ9トの残た液→青色バケット
くしポート>0水分の反分の定量(ぶ料の部要を合む) メt切り
のタンパン質の定量 3通に分けて提出する
2
4
P
5
6
→残りのHaS04EO.1M
NadHで満定
D
18
8+He-+es(HN)
→ NH3のモル戦
ニN。もル枚
NHst H20 Z NH4+O1"
12
NaoH → Na+0H
→ No安量
タパク賞(は)
メ Nf