29. 小柯進行酵素作用的實驗,裝置甲、乙、丙、丁四支試管並靜置,如表
(五),30分鐘後,先從四支試管中各取出2mL 溶液做本氏液測試,再加
入碘液至各試管中,進行剩餘成分的測試。若小柯預測實驗結果如表
(六),請問下列哪一支試管的結果最合理?
試管代號
丙
丁
表(五)
內容物
4mL澱粉液+3mL 新鮮唾液
4mL 澱粉液+3mL煮沸唾液
4mL 豬油+3mL 新鮮唾液
靜置環境
4°C冰箱冷藏
37°C溫水
¥37°C溫水
1mL 葡萄糖液+3mL胃液+2mL 濃鹽酸 37°C溫水
表(六)
西仁
試管代號 本氏液測試
碘液測試
甲
紅色
黃褐色
乙
黃色
藍黑色
丙
淺藍色
黃褐色
丁
黃色
藍黑色
(A)甲
(C)丙
(B)乙
小停
(D)丁
第3回