化学
高校生

ヨウ素滴定で、でんぷんを加えて青紫色にしてから滴定するのはなぜですか?
ヨウ化物イオンが無色だというのは分かったのですが、それなら元々のヨウ素の赤褐色で反応させても良くないですか?

文章が分かりづらくてすみません💦

ヨウ化カリウムが酸化されてヨウ素になったことで デンプンを加えて青紫色に呈色

回答

ヨウ素滴定の目的等まとめてあるわかりやすいサイトがあります。おそらくヨウ素滴定そのものの認識にズレがあると思われるので読んでみてください

https://受験理系特化プログラム.xyz/theory/itekitei

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