回答

3行目の初めで(a+b+c)^3を作ったので2行目の式にないものを消すのと同時に、(a+b+c)でくくりたいので、この形を持ちかつ(a+b+c)^3を作ることによって出てきたいらないものを消すという目的です。
あんまり簡潔な説明だと思わないので、質問があれば回答します。

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