生物
高校生

脱水素酵素の実験なんですが、FADから脱水素されてますか?逆に水素が付いていると思うんですが…

O反応 コハク酸脱水素酵素 (ニワトリの胸筋) 六 FAD -→ FADH コハク酸(ナトリウム) フマル酸(ナトリウム) 37 Mb·H(無色) Mb(青)

回答

FADはコハク酸脱水素酵素の補酵素として働き、この脱水素酵素がコハク酸の水素をFADH2
に渡します。この反応を検出するためにこの実験ではメチレンブルーにFADH2の水素が渡され、メチルんブルーの色が青色から無色になることを使っています。
FADH2はコハク酸から水素を受け取り、その水素をメチルンブルーに渡しています。

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