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ブレンステッド・ローリーの定義では
水素イオンを与える物質が酸 逆に受け取る物質が塩基ですよね
①水が水素イオンを1つ離して水酸化物イオンになっている 
今回は水素イオンを与えているから、水は酸になります

③塩化水素が水素イオンを離して塩化物イオンになっていますよね
だから、水素イオンを与えている側は塩化水素は酸になります

④硝酸が水素イオンを離して硝酸イオンになってます
だから、水素用を与えている側は硝酸だから酸

そして、1つ言っとくとマイナスで判断するのは危険である
プラスもマイナスもついてない電気的に中性なものでも塩基になり得る
例えば、この問題の1番
仮に、アンモニアに下線が引いてあるとします
アンモニアは水素イオンを受け取る側ですよね でもマイナスはついてませんよね。
でも、これ受け取ってるから塩基

るう

なるほどーー!わかりました。ありがとうございます

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回答

ブレンステッド・ローリーの定義で、下線部の物質が塩基であるなら、以下の式になります。
(ブレンステッド・ローリーの塩基:H⁺を受け取る)
①NH₃+H₂O⇆NH₂⁻+H₃O⁺  (H₂O塩基なら)
②HCO₃⁻+H₂O⇆H₂CO₃+OH⁻(HCO₃⁻塩基なら)
③HCl+H₂O→+OH⁻+H₂Cl⁺ (HCl塩基なら)
④HNO₃+H₂O→H₂NO₃⁺+OH⁻(HNO₃塩基なら)

るう

なるほど!面白いですね!

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