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このまま問題のように√(小)+√(大)の形で2乗-2乗の公式を使うと、
{√(小)+√(大)}{√(小)-√(大)}=(小)-(大)
となって分母が負の値になり、後で分母分子に-1を掛けるのがめんどくさいからだと思います

なので√(大)+√(小)にしておけば計算が少し楽になる、というだけだとおもいます

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