理科
中学生
解決済み

なぜ大根おろしはおろしはおろしにする必要があるんですか?!普通の大根じゃ駄目なんですかね??
先生に、おろす理由を書く問題がテストに出るらしく、
理由が分からないので教えてくださると嬉しいです!

ろ また風呂がま洗浄剤と湯, ダイコンおろしと キシドールの組み合わせで発生する気体は,酸素で 8あることがわかった。 このように,発生する方法がちがっても,同じ気 体であれば性質は変わらないので,気体の性質を調 べることで, 気体が何か区別することができる。

回答

✨ ベストアンサー ✨

H2O2(過酸化水素) → H2O(水) + O2(酸素)
の反応をおこすための触媒として大根に含まれる酵素を使います。

酵素は大根の皮の表面についている訳ではなく、中の水分を多く含むところに含まれているので、すりおろしてあげます。

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