✨ ベストアンサー ✨
H2O2(過酸化水素) → H2O(水) + O2(酸素)
の反応をおこすための触媒として大根に含まれる酵素を使います。
酵素は大根の皮の表面についている訳ではなく、中の水分を多く含むところに含まれているので、すりおろしてあげます。
なぜ大根おろしはおろしはおろしにする必要があるんですか?!普通の大根じゃ駄目なんですかね??
先生に、おろす理由を書く問題がテストに出るらしく、
理由が分からないので教えてくださると嬉しいです!
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H2O2(過酸化水素) → H2O(水) + O2(酸素)
の反応をおこすための触媒として大根に含まれる酵素を使います。
酵素は大根の皮の表面についている訳ではなく、中の水分を多く含むところに含まれているので、すりおろしてあげます。
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