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分かりにくいかも知れませんが以下。
水の蒸気圧の定義についてですが、確かに蒸気圧は液体の表面における気体分子の圧力のことを指す。
しかし、蒸気圧を説明する際に「液体が気体になるときに大気圧を押しのける圧力」という表現が使われることがある。これは蒸気圧が、液体が気化して気体になるために必要な圧力であり、その圧力が大気圧に等しくなると沸騰が起こるという点に基づいている。
簡単に言うと、蒸気圧は液体から蒸発する気体分子が水面にかける圧力のことを意味する。
この圧力は、液体中の分子が蒸発して気体になるときに生じるもので、その圧力が大気圧に匹敵するようになると、液体は沸騰する。
したがって、蒸気圧は液体から気体への移行に関与する圧力として考えられるべきであるが、これは最終的に気体が液体の表面で作り出す圧力であり、結果として大気圧を押しのける圧力ともなる🙇
詳しく助かります…!!
ありがとうございました🙏✨️