Question

りゅう

ここの話で
ギ酸はホルミル基を持つから還元性を持つ と動画授業で言っていたんですが、なぜそう言えるのかわからないです

教えて欲しいです

t
08 カルボン酸
学習
項目
FACEN
STAGE
1 代表的なカルボン酸
代表的なカルボン酸
② カルボン酸の反応
4001
-6-6-
カルボン酸は,分子内にカルボキシ基-COOHをもつ化合物で,天然に広
く分布しています。慣用名を用いることが多く、名前と構造式が一致しにくい
ので,p.116~118を何度もくり返しながめて、頭に定着させてください。
これを覚えよう! 35 D
代表的なカルボン酸とその例 ①
【脂肪酸】 説明 1
(1) 飽和脂肪酸
名称
酢酸
acetic acid
[OHO
構造式
ギ酸(酸) 還元性を
formic acid
性をもつ
EHO!
||
H-C-OH
水1つを換!!
カルボキシに
エ、
||
CH₂ C-OH
O
||
プロピオン酸
propionic acid CH3-CH2-C-OH
カルボキシ基=アルギキシ基
HO HO HO
HO
C-OH
||
HO
HO-HO-HO-OHO
沸点[℃]
説明 2
101
www.
118
141
EHO
(2) 不飽和脂肪酸 HOT HO-HO-HO-HOHO
名称
構造式
沸点[℃]
PHO-HOH HOH
アクリル酸
C=C
acrylic acid
性質
-142
ホルミル (アルデヒド)
基をもつ。 飽和脂肪酸
の中では,酸として最
も強い｡
酢に含まれる。 純度の
高い酢酸は低温で凝固
ひょう
するので、 氷酢酸という。
不快な臭いをもつ。
性質
HD-HO-HD-HO-HO:20
吸水性ポリマーなどの
原料となる

Answer 1

✨ ベストアンサー ✨

🍇こつぶ🐡

CHOはOを受け取り、COOHになるから。

還元性とは、相手を還元する性質。つまり、自分(ホルミル基)は酸化される🙇

りゅう

なるほど！！！ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

🍇こつぶ🐡

いえいえ🙇