✨ ベストアンサー ✨
＿酢酸も溶質を溶かせば有機溶媒です。
＿有機物とは、もともとは「生体が産出する(≒生物がつくりだす)化学物質。」と言う意味でした。しかし、現代では人間がその合成的に作り出せるようになったため、「炭素が原子結合の中心となる物質の総称。」という定義に変わりました。
＿使用条件(気温やら圧力やら)で液体の状態で、溶質を溶かし込める有機物は、全て有機溶媒になり得ます。
＿酢酸も室温では、液体ですが、1気圧下での融点は16.6℃です。溶質を溶かした場合の凝固点降下を加味しても、10℃以下では恐らくは固体でしょうから、その様な温度では有機溶媒にはなり得ません。
なるほど！炭素を含んでいて、溶媒になれるものは有機溶媒ってことですよね。
ありがとうございます！