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水とエタノールの混合物の分離について調べるために,次の実験 (1),(2),(3)を順に行った。
(1) 図1のような装置を組み立て, 枝付きフラスコに水30cmとエタノール 10cmの混合
ふっとう
物と,数粒の沸騰石を入れ、 ガスバーナーを用いて弱火で加熱した。
(2) 枝付きフラスコ内の温度を1分ごとに測定しながら、出てくる気体を冷やし、液体にし
て試験管に集めた。その際,加熱を開始してから3分ごとに試験管を交換し,順に試験管
A,B,C,D,E とした。図2は、このときの温度変化のようすを示したものである。
120
100
温度計、
枝付きフラスコ
80
温
度60
水とエタノール
[°C] 40
の混合物
試験管
20%
ガスバーナー
沸騰石
0.
0
2
4
6
8
10 12 14
16
氷水、
加熱時間 〔分〕
図2
図 1
(3)実験(2)で各試験管に集めた液体をそれ
ぞれ別の蒸発皿に移し、青色の塩化コバ
ルト紙をつけると,いずれも赤色に変化
した。 さらに, 蒸発皿に移した液体に
マッチの火を近づけて, そのときのよう
すを観察した。 右の表は, その結果をま
とめたものである。
液体に火を近づけたときのようす
試験管A
試験管B
試験管C
試験管D
火がついた。
火がついて、 しばらく燃えた。
火がついたが, すぐに消えた。
火がつかなかった。
試験管E 火がつかなかった。
このことについて, 次の1,2,3の問いに答えなさい。
1 実験(1)において, 沸騰石を入れる理由を簡潔に書きなさい。
2 実験(2)において、 沸騰が始まったのは,加熱を開始してから何分後か。 最も適切なものを選
さい
ア 2分後
イ 4分後
ウ 8分後
エ12分後
3 実験(2),(3)において, 試験管 B, D に集めた液体の成分について,正しいことを述べている
文はどれか。最も適切なものを次のうちからそれぞれ選びなさい。
ア 純粋なエタノールである。
イ純粋な水である。
ウ大部分がエタノールで, 少量の水が含まれている。
エ大部分が水で, 少量のエタノールが含まれている。
