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この質問は同じく回答できない。
トリグリセリドは脂肪酸が3つグリセリンとエステル化している。
この脂肪酸の中には4molのC＝C結合を含むとあったようだから、
この脂肪酸の中に4つあるはず。しかし、この文章だけでは、どこあるのか分からない。
疑問
トリグリセリドは
①すべて異なる脂肪酸なのか？
②2種類の脂肪酸からできているのか？
③不斉炭素があるのかないのか
④使用されている脂肪酸の名称は分かっているのか？
⑤トリグリセリドの炭素数はいくらか？
以上、この辺の内容が分からないから、分からない。
トリグリセリドのどこに4つのC=Cが存在して、どこでH2が反応するのかがわかりません
教えていただきたいです。
＞こちらも、解きようが無いから、教えて頂きたい🙇
この下線部aのところに4個のC=C結合がある、と書いてあるのですが、どこについているのかがわからない、という質問です
わかりづらくてすみません🙇
この問題は、以前解いたノートがあるからそれを参考に。以下。
https://www.clearnotebooks.com/ja/notebooks/2171785
まず、aの問題での質問ではどこにC＝Cが4つあるのか分からない。
b,cの問題がこの後続き、初めてどういう構造か分かる。脂肪酸がC18の2種類で、A:B＝1:2より2種類でC4だから、リノール酸が1でオレイン酸が2ならC＝Cが4つになると分かる。
問bでAの構造を求め、問題cでオレイン酸2つとリノール酸1つの場所が決定する。
画像を追加されたことで、脂肪酸3つは判明したが、それらが、どこについた構造かは問題aからは分からない。
だから、最初の質問同様、この質問では解答不能。
後は、この後b,cを解いたらどこにC＝Cがついているかはbでリノール酸の構造があるから分かるが、cまで解いてもオレイン酸は分かるが、オレイン酸のC＝Cがどこにあるかは覚えていないと無理。オレイン酸はω-9脂肪酸といい、9,10にC＝Cがあるが、この問題では場所を特定することはできない。ただ、この問題を解く上でC＝C4個があることは分かるが、位置については問題cを解いても分からない。
オレイン酸のC＝Cの場所を分かりたいから聞いた質問ですか？そうでないなら、この問題を解く上で、リノール酸1とオレイン酸2が分かり、合計でC＝Cが4つあるだけ分かれば良いかと🙇
なるほど、トリグリセリドだけだとわからないんですね。ありがとうございます
失礼しました。
解説にそう書いてあった（c=cはH2と〜っていう質問の流れが書いてありました。）ので、問題を写真で載せます。もし可能でしたら教えていただきたいです、よろしくお願いします