Question

ゲスト

この問題の答えを教えてください。出来れば理由もお願いします。

間 13 下線部いについて, 酵素を含むgタンパク質のはたらきと その立体構造は密接に関
与している。タシンパク質, それを構成するポリペプチドと立体構造に関する次の
文ゆて⑧のうち正しいことを述べているものを 2 つ選びなさい。

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① タンパク質を構成する塩基が結合したものを示すものを一店構造という。
② ペプチド鎖 2 本で構成される立体構造を二次構造という。
③ 二次構造の形成には水素結合が関与する。
④ 二次構造のうち折りたたみ構造をw-ヘリックス構造という。
⑤ S-S 結合はチロ シン同士の結合である。
⑯ 複数のポリペプチドによる複合体の一部分の立体構造を三次構造という。
⑦ 三次構造ではたらくタンパク質にはへモグロビンがある。

_⑧ 三次構造ではたらくタンパク質にはミオグロビンがある。

 

 

 

 

 

i

Answer 1

たこ焼き

答えは③⑧
①たんぱく質の一次構造とは、たんぱく質を構成するアミノ酸のならびを示したものです。
　よって、塩基ではなくアミノ酸です。
②③たんぱく質の二次構造とは、水素結合がかかわり、βシート構造やαヘリックス構造などをとった構造のことです
④二次構造のうちαヘリックス構造はらせん構造で、βシート構造は折りたたみ構造です。
⑤S-S結合とはジスルフィド結合と呼ばれ、アミノ酸であるシステイン同士(正確にはシステインを構成する硫黄同士)の結合です。
⑥複数のポリペプチドによる立体構造を4次構造といい、複数のポリペプチドによる複合体の１部分をサブユニット、という。
⑦ヘモグロビンは4次構造で働く

分からなければ質問してください。高校生でこんなことまでやるのですね。
私は大学に入ってから習いました