Question

たいやき

下線部で、適当な温度に区切って蒸留するとはどういうことですか？🙇🏻‍♀️

●蒸留 図6のような装置で塩化ナトリウム水溶液を沸騰させると 水
が気体になり水蒸気が発生する。 しかし,塩化ナトリウムは気体になら
ないので, 水蒸気を冷却すれば水を分離することができる。
このように,溶液を加熱し、発生した蒸気を冷却して再び液体にする
じょうりゅう
ことで,目的の物質を分離する操作を 蒸留という。
distillation
また,液体の混合物を適当な温度範囲に区切って蒸留し, 沸点の差を
りゅうしゅつぶつ
利用して複数の留出物 (蒸留によって得られる物質) に分離する操作を特に
ぶんりゅう
分留 (分別蒸留)という。 分留によって, 液体空気から窒素や酸素を分離
fractional distillation
したり,石油(原油)からガソリンや灯油などを分離したりしている。
コラム

蒸留 分留

Answer 1

✨ ベストアンサー ✨

hira

混合物の各成分の沸点(混合物なのでズレますが)に合わせて加熱温度を区切るという意味です。

たいやき

助かりました！ありがとうございます😊