✨ ベストアンサー ✨
「過冷却水滴に対する飽和水蒸気圧」は、0℃以上での水面に対する飽和水蒸気圧と同じく、液面に対する飽和水蒸気圧のことです。
（水温をゆっくり下げると、0℃以下になってもすぐには凍らないので過冷却水と言います）
一方「氷晶（ひょうしょう）に対する飽和水蒸気圧」は固体になった氷に対する飽和水蒸気圧です。
このグラフのポイントは、二つの飽和水蒸気圧に差があることです。氷晶に対する飽和水蒸気圧の方が小さくなっています。
すなわち氷晶に対しては過飽和（飽和している）で過冷却水滴に対しては未飽和（飽和していない）状態になりうるということです。写真で載せていただいたグラフの-15℃のところの黒点もそのような状態と言えます。
上空の雲は-4℃〜-40℃なら過冷却水滴と氷晶が混在しています。
飽和水蒸気圧に差があることで、未飽和の過冷却水滴は蒸発し、過飽和な氷晶が水蒸気を集めて昇華凝結して成長します。成長した氷晶が地上まで落下する間に融けると雨が、融けなければ雪が降ります。
（テストの時間に間に合わなかった場合は申し訳ないです…）
返信遅れて申し訳ないです、、、🙇♀️💦💦
ご丁寧にありがとうございます！！！
やっと意味が分かりました！