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ジアゾ化の後、5℃以上だと、分解してアゾ基N≡NがN2として発生し、フェニルカチオンにOH2+がベンゼン環に反応し、H+が取れ、HClになり、ベンゼン環はOHがついたフェノールになる。

反応機構は難しい。大学で習うから、今は分解してフェノールになると覚えて🙇

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