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銅と銀を比べた場合、銅の方が銀よりイオンになりやすいという性質があります（イオン化傾向:高校で習います）
なので溶けやすい銅がイオンになって溶けて、それが青色になります
銀は溶けていたのが溶けずに出てきて（析出と言います）銀樹と呼ばれる銀の枝が作られます
これはちょっとした化学の奇跡（笑）ほんとは理由があるものですが
わかりにくいとこあれば教えてください♪
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