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塩化ナトリウムと塩化ナトリウム水溶液は別物、
「塩化ナトリウム水溶液」は混合物で、
「塩化ナトリウム」は化合物です。
まず、物質は純物質と混合物に分けられます。簡単には化学式で表せるものが純物質、そうでないものが混合物です。
純物質の中には単体と化合物があります。単体は一種類の元素からなるもので、化合物は二種類以上の元素からなるものです。
ここで、質問の塩化ナトリウムですが、塩化ナトリウムは化学式でNaclと書きます。Na(ナトリウム)という元素とcl(塩素)という元素の二種類からできています。塩化ナトリウムは化学式でかけましたね？なのでまず混合物ではなく「純物質」で、さらに２つの元素からなるものなのでそのなかの「化合物」です。
じゃあ塩化ナトリウム水溶液はどうかというと、塩化ナトリウム水溶液は「水溶液」とあるので塩化ナトリウムが水に溶けています。無理やり化学式でかくと、(これは正しい書き方ではありませんが)Nacl+H2Oです。
+を使わないと書き表せませんね。２つの化合物が合わさっており、化学式では+を使わないと書けないので「混合物」になります。
このあたりは頭がこんがらがりそうですが、まずは教科書や授業で出てきた化学式を少しずつでいいので覚えていきましょう。それと平行して余裕があれば元素もどんな記号でかくのか周期表で覚えるといいと思います。
さらに解説が必要なら遠慮なくコメントください。
ありがとうございます