理科の先生 4年以上前 左辺と右辺が逆です。 スクロース(2糖)+水 → グルコース + スクロース (いずれも単糖) ですが、分子式で表す化学反応式ではグルコースとスクロースが区別できないので情報が足らない気がします。 この回答にコメントする