✨ ベストアンサー ✨
and で結ばれるのは「同じカタチの部分」と考えてください。
この文の場合は、make~ と help~ という「動詞原形以下の部分」です。
この文は
It's to make robots それはロボットを作ることです
It's to help elderly people それは老人を助けることです
の2つの文章を繋げた文と考えます。
(to以前が同じカタチなので1つにまとめた)
to不定詞は名詞的用法で訳し、「それ(a dream)はロボットを作ることとお年寄りを助けることです」になります。
ありがとうございます🙇♂️