识 生活應用 神奇的馬鈴茄
生物學家曾經嘗試利用生物技術(細胞融合),將馬鈴薯(potato)
和番茄(tomato)的細胞,以酵素去掉細胞壁後,再將兩者之細胞合而為
,產生雜種細胞,並利用組織培養,嘗試分化出新的植物「馬鈴茄」
(pomato),可惜並未真正成功。但1994 年德國人則利用嫁接技術首次
成功完成了可長出果實的組合。2013 年英國一家公司推出馬鈴茄產品
TomTato®,2015 年更進一步推出改良版,改善番茄風味,並提升產量。
據稱改良版的 TomTato® 每株可以生產 500 個小果番茄,糖度高且保有番
茄適當的酸度。番茄採收後,可再收穫馬鈴薯3公斤。試回答下列 36.、
37.題:
素養|科技|
1)36. 利用細胞融合及組織培養所產生的 pomato 細胞,若能成功分裂生長,則下列關於所產生
新細胞的敘述,何者錯誤?
(A)同時具有番茄與馬鈴薯的染色體
(B)沒有細胞壁
(C)若能成功繁殖,屬於無性生殖
(D)藉由細胞分裂產生新細胞
37. 關於以馬鈴薯為砧木(嫁接時作為基部的植物),上部嫁接番茄方式產生的馬鈴茄植株,
下列敘述何者有誤?
(A)馬鈴薯根部的水分可送至番茄葉部
(B)番茄葉部所產生的養分可送至果實與根部
(C)長出的薯球(塊莖)含有番茄的基因
(D)番茄果實含有馬鈴薯基因