生活應用 物質的分離
佳芯調了一杯 300 毫升,濃
度為 10 度的雞尾酒,為了美觀還
多加 15 毫升的藍色糖漿,過程中
不小心把藍色雞尾酒潑在自己的
白色衣服上,她馬上用水清洗,
結果藍色色素不但沒洗掉還暈開
如右圖(一)。
,
圖(一)
圖(二)
佳偉在網路上買了蒸餾酒的
裝置,說明書上註明此裝置可分離沸點不同的液體,於是他把這杯藍色雞尾酒倒進蒸餾裝
置中2個小時,如右圖(二)所示。
根據上面兩則敘述,試回答 3. ~ 5. 題:
() 3. 這杯雞尾酒中含有多少毫升的酒精?
R³.
(A) 30 (B) 60 (C) 90 (D) 120
-溫度計
出
A
0₁
4. 佳芯白色衣服上暈開的顏色可以看出有綠色、黃色、紅色,有關這個現象,下列敘述何
錯誤?
(A)類似色層分析的原理
(C)紅色色素對水溶解度最好
(B)藍色色素中含綠色、黃色、紅色
(D)黃色色素對水的溶解度最差
5. 蒸餾2小時後,錐形瓶中收集到的液體內酒精濃度大約多少?
(A)高於10度 (B)低於 10 度 (C)等於 10 度
(D)沒有酒精
圖示
進(冷卻水)