Chemistry
高中
已解決
⑶がわかりません💦
教えてくださいお願いします🙇♀️
思考
パンゼンと水酸化ナトリウムの反応
(08 千葉工業大改)
473. 油脂の構成 構成脂肪酸がパルミチン酸 C15H3COOH (分子量256) およびリノール
酸 C17H3COOH(分子量280) のみである油脂がある。 この油脂における構成脂肪酸の比
は、パルミチン酸 1.0mol に対してリノール酸1.5mol である。 次の各問いに答えよ。
(1) この油脂の平均分子量を整数値で求めよ。
(2)この油脂 100gを水酸化ナトリウムを用いてけん化するとき, 必要な水酸化ナトリ
ウムの質量は何gか。 (1) で求めた整数値を用いて計算せよ。
(3)この油脂 100g にヨウ素を付加させるとき, 必要なヨウ素の質量は何gか。 (1)で
求めた整数値を用いて計算せよ。
(4)パルミチン酸1分
の感込む会な油肥の悪性用件はけ
解答
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