Question

Ren

麦芽糖って何ですか？

ばくがとう
(2) 結果2から, 試験管A', B'のうち,麦芽糖などの物質ができて
いると考えられるのはどちらか。

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

‪︎‬‪︎アクアマリン‪‪︎‬𓈒𓏸︎︎︎︎

デンプンをジアスターゼで分解したときにできる糖のこと！

Answer 2

ゆな

デンプンを分解した時にできる糖のことです。
麦芽の中に含まれる成分です。
簡単にいえば、ブドウ糖を分解する前の状態のことだと思います。

Answer 3

英語

間違ってたらごめんなさい
麦芽糖はブドウ糖や、麦芽糖がいくつかつながっていた物質であると、赤褐色の沈殿ができる