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多分あってます。
銀鏡反応は還元性を示す物質の反応。
簡単にいうならアルデヒドです。アルデヒドは、第１級アルコールですよね。
還元性で少し難しいのは、糖ですね。まあ、スクロース以外は還元性ありとザックリでもいいかな。ヘミアセタール構造です。
あと、還元性ならフェーリング反応ですね。
銀鏡反応より出ませんが、押さえておくとよいですね。Cu2Oの赤褐色沈殿ができます。
少し難しいですが、ホルムアルデヒドとベンズアルデヒドはフェーリング反応しにくい。まあ、センターには出ないと思いますが。
フェーリング溶液の酒石酸カリウムナトリウムは光学異性体のエナンチオマー、ジアステレオマー、ラセミ体を考える問題で出ますが、センターには出ないと思います。
以上、よけいな知識を詰め込みましたが、中盤から後半の内容は捨てて頂いて構わないから、センターまでは基本を固め、ミスせず確実に重要事項や頻出問題をマスターされて下さい🙇
いえいえ🙇
自分の受ける大学が毎年構造決定あるので勉強してました。
マイナーのも出るかもしれないのでメモはしておきます！有難いです！
酒石酸からの話は全部初めて聞いたものだったので特にありがたいです！
基礎固めも頑張り出来そうなら応用にも手を出したいと思います！ありがとうございました！