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油は無極性分子です。その証拠に油は極性分子である水と混ざりませんよね。（極性がある物質とない物質は混ざりにくい）
温度が上昇しやすいというのは電子レンジでの加熱でしょうか？
電子レンジは極性分子の電気的偏りを利用して、電磁波で極性分子を振動させて加熱しています。
なので無極性分子である油は電子レンジでは温まりにくいです。
Chemistry
มัธยมปลาย
เคลียร์แล้ว
極性分子と無極性分子では、極性分子の方が温度が上昇しやすいですが、何故ですか？油は無極性分子ではないのですか？
回答よろしくお願いします🙇♀️
คำตอบ
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そうです！電子レンジです！
そうなんですね、モヤモヤしていたものが溶けてスッキリしました！ありがとうございました!!