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強調構文は難関大学が和訳問題でよく出題イメージなのですが、その名の通り読んでいて え?って思わせる構文です。強調するものは名詞 副詞 ですがthat以降に強調したものの欠落があるはずです。文を読む時に文型や品詞について意識していれば、欠落に意識が行き、強調構文なのか仮主語構文なのか区別がつくと思いますよ。
強調構文に限らず難しい長文は欠落に注意しないと分構造が掴めません。関係代名詞にも欠落として同じことが言えますからね。
長文対策として参考書がありますが私はポレポレを使っていました。もうひとつ有名なものがあったと思いますが、どちらでも読解力は養えますので試して見てはいかがでしょうか。