化学
高校生
アミノ酸に関する質問です。
キサントプロテイン反応ではフェニルアラニンが検出されないと見たのですが、なぜですか？ベンゼン環の配向性が関係しているということだけ聞いたのですが、理解できないので教えて頂きたいです
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