辞書で draw をひくと解決します。
what people really draw to rich desserts
人々がこってりしたデザートにひきつけるもの
what really draws to rich desserts
人々をこってりしたデザートにひきつけるもの
両者を比較してくださいね。
訂正
what really draws to rich desserts
を
what really drawspeople to rich desserts
にしてください
なぜこの語順で名詞の塊になることができているのでしょうか??
答え
関係代名詞what が名詞節を作るからです。
検討課題
what が主語としてはたらいているか、目的語としてはたらいているか?
people が主語としてはたらいているか、目的語としてはたらいているか?
違いを理解してください。