動詞には2つの種類があり、その2つのどちらを使うかでAre you〜かDo you〜かが決まります。
Are you〜→be動詞を使うとき
be動詞→「です、ですか」という意味
am,is,areの3種類(現在形は)
(例)Are you fine?
-Yes,I am./No,I am not.
Do you〜→一般動詞を使うとき
一般動詞→状態や動作を表す
like,play,eat,haveなどいろいろある
(例)Do you play soccer?
-Yes,I do./No,I don't.
一つの文に動詞を2つ入れることはできないので、be動詞と一般動詞を同時に使うことはできません。だから、一般動詞の疑問文では、Doを使います。