Question

キャラメル

浸透圧の話なのですが、
7気圧水が入って膨圧が4気圧になったとしたときに、
なぜ7-4=3で、3気圧入ったということにならずに
4気圧で平衡になるのですか？

日本語おかしくてすみません💦

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内に水を入れ
圧から膨圧を差し引いた値となります。
すなわち, 細胞内浸透圧-膨圧) と外液浸透圧が同じであれは平衡状態を
保てることになります。
6 では,7気圧の植物細胞を蒸留水 (浸透圧 0 ) に浸すとどうなるでしょう。
最初は差し引き7気圧で,細胞内に水が入ります。 その結果,細胞が膨張
して膨圧を生じます。 最終的には細胞内浸透圧から膨圧を引いた値が外液浸
透圧と同じになって平衡状態になるんでしたね。 この場合は外液は蒸留水な
ので浸透圧は0気圧です。 したがって,細胞内浸透圧から膨圧を引いた値が
0気圧になったとき, すなわち,細胞内浸透圧と膨圧が同じ値になったとこ
ろで平衡状態になります。 たとえば、 膨圧が4気圧になったとすると,細胞
OCHI
内浸透圧も4気圧になったところで平衡状態になるわけです。
きゅうすいりょく
差し引き, 細胞が水を吸う力を吸水力といいます。 最終的には,吸水力=
0 となって,平衡状態になります。
nauz
細胞内
浸透圧
7気圧
外液浸透圧(やがて)
( 0気圧)
4気圧
4気圧
(膨圧)
同じになり、つり
/あう。
(0気圧)
[平衡状態〕
▲図7-9 蒸留水に浸した場合の変化 10月
#065

浸透圧