回答

①は「どういうときに関係副詞thatが使えるか」という話で、

②は「thatが副詞として使われているかどうかの判別法」ってところですかね。

だから②は関係副詞thatが使えるかどうかという話とはちょっと違うような気がします。
OCになる→関係代名詞
OCにならない→関係副詞
実際thatは関係代名詞としても使えるので、thatが使えるかどうかっていうのはOCになるかならないかは関係ないので。
で、使われているthatが代名詞なのか副詞なのかを判別するのが②って感じです。

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