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ゼロカロリー食品の味が昔から極端に苦手だったのですが、その理由が『甘味料が大量に使用されているから』だと気がついたのは最近のことでした。 自分が避けるべき（拒否反応を起こす）甘味料はどれなのかを判断するため、甘味料について調査した際のメモがこちらです。 【砂糖に代わる甘味料①人工甘味料】 ･アスパルテーム（L-フェニルアラニン化合物） ･アセスルファムカリウム（アセスルファムK） ･スクラロース ･ネオテーム ･アドバンテーム 【砂糖に代わる甘味料②天然に存在する甘味料】 ･ソルビトール ･エリスリトール ･キシリトール